Geförderte Projekte
Neues Pasteurisiergerät für die Vereinskelterei
V.l.n.r.: Susanne Börner (Sparkasse Dachau), Stefanie Rieblinger (Obst- und Gartenbauverein Tandern e.V.) und Bürgermeister Markus Hertlein
| Projektstart: | 29.09.2023 |
| Projektinitiator: | Obst- und Gartenbauverein Tandern e.V. |
| Förderung: | 5.000,00 € |
Mit einer Förderung von 5.000 € konnte die Stiftung "Umwelt" der Sparkasse Dachau dem Obst- und Gartenbauverein Tandern e.V. bei Anschaffung eines neuen Pasteurisiergerätes finanziell unterstützen. Seit über 25 Jahren betreibt der Verein eine eigene Kelterei, bei der Mitglieder und Nicht-Mitglieder ihr Obst anliefern können und dann frischen Saft von ihrem eigenen Obst zurück erhalten.
Damit der Saft mind. 1 Jahr haltbar ist, muss er mit einem Pasteutisiergerät in möglichst kurzer Zeit auf 85° C erhitzt werden. Nachdem das alte Gerät nun in die Jahre gekommen ist, musste ein neues, leistungsstärkeres Gerät her.
Ab sofort können somit in einer Stunde bis zu 400 Liter frischer Saft abgefüllt werden.
Das "Saftteam" des Obst- und Gartenbauvereins Tandern e.V. freut sich über die Unterstützung und hofft auf zahlreiche "Obst-Lieferanten".